Ingredientes:
-Pan para torrijas
-Un litro de vino blanco
-6 huevos
-Un poco de sal
-Canela
-Miel
-Azúcar
Elaboración:
Se mezclan los huevos, la pizca
de sal, la canela y el litro de vino. Cuando lo tengamos todo bien mezclado
empapamos las torrijas y las ponemos a freír con aceite de oliva virgen. En una
cacerola, ponemos a calentar miel rebajada con agua y una cucharada de azúcar.
Una vez que la miel esté diluida, podemos bañar las torrijas en ella.
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